Afficher les réponses en bas de page
www.topquizz.com
Cuisine et pâtisserie
Il y a de la cuisine et de la bonne pâtisserie.
par titi 0
5 questions
1.
Quels sont les ingrédients de la béchamel ?
a
Lait farine beurre sel poivre
b
Lait fécule sel muscade
c
Lait farine beurre sel muscade
d
Lait fécule muscade poivre
2.
La reine de Saba est-elle une pâtisserie et une reine ?
a
Vrai
b
Faux
3.
Quels sont les ingrédients de la meringue ?
a
Jaune d’œuf, sucre, farine, sel
b
Blanc d'œuf, sucre maïzena sel, vin blanc
c
Farine, sucre, vin blanc, sel
4.
Quels sont les ingrédients des financiers ?
a
Vanille, blanc d'œufs, amande, farine, sel, sucre
b
Sucre, coco, farine, sel,
5.
Que faut-il faire avec l'oignon, le céleri et la carotte pour faire des lasagnes ?
a
Laver et hacher
b
Couper et faire cuire
c
Laver et couper
1:a
2:a
3:b
4:a
5:a